Затейка 0 Жалоба Опубликовано 7 февраля, 2013 Вот завели кроликов, щас гады расплодились ))), думаем сами не осилим употребить (их хорошо в течении 3-х дней съесть после забоя!)Пока лишних штук 7, но подрастает молодняк (2 партии!)Подумываю по-чуток продавать или куда сдавать, но ведь нужны документы какие-то, что они вполне съедобны, проверки какие-то?Масштабы у нас, конечно, не производственные ))) Но вот подумалось ))) И ещё вы не знаете где в Мытищах (поблизости) выделку меха можно осуществить? Жалко прям шкурки выкидывать ((( Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
Лохматая 55 Жалоба Опубликовано 7 февраля, 2013 а заморозить если? Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
Затейка 0 Жалоба Опубликовано 7 февраля, 2013 а заморозить если? Ну, наверное придётся - морозилка как раз освобождается. А вообще слышала, что лучше на свежачок использовать. Свекровь заморозила, говорит потом жестковат получился (может просто готовить разучилась? :-D ) Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
Катарина 1 Жалоба Опубликовано 7 февраля, 2013 (изменено) Затейка, а почём продаете кролей, я бы прикупила пару штук? что бы после заморозки были помягче их часа 2-3 вымачивать нада. Изменено 7 февраля, 2013 пользователем Катарина Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
Лохматая 55 Жалоба Опубликовано 7 февраля, 2013 Ну, наверное придётся - морозилка как раз освобождается. А вообще слышала, что лучше на свежачок использовать. Свекровь заморозила, говорит потом жестковат получился (может просто готовить разучилась? :-D ) Очень вкусно в сметане с картошечкой. А чем кроле кормили? Я дитю беру сейчас... Но насколько я знаю, сейчас уже забой прекратили. Кроли сейчас линьку начали...По чем ценное диетическое мяско?) Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
Затейка 0 Жалоба Опубликовано 7 февраля, 2013 (изменено) Очень вкусно в сметане с картошечкой. А чем кроле кормили? Я дитю беру сейчас... Но насколько я знаю, сейчас уже забой прекратили. Кроли сейчас линьку начали...По чем ценное диетическое мяско?) Очень вкусно по-всякому... ммм... мы на Новый год в ореховом соусе делали (а-ля сациви), делали с брусничном соусом, чаво только не делали ))) Я (по-молодости) в магазине покупала кроличьи ножки, кормила друзей по праздникам, а потом как-то репортаж видела, что даже в супер-пупер магазинах могут под видом кроликов продавать ... кошатину. Крольчатина обязательно должна быть с соответствующей лапкой мохнатой. Вот я и думаю, что я, по-ходу, кошек тоже умею готовить Кроликов кормим как научили наши производители-заводчики: сено, вода, зерновой набор (просо, семечки, пшеница, кукуруза), очистки от домашней кухни (что для меня особенно приятно), комбикорм травянной. Обязательно прививка в месяц от рождения. Линьку наблюдали, когда разделывали в январе. Сейчас наблюдаем "весеннее настроение". И так уже проморгали случку Вообще за кроликами очень прикольно наблюдать, наша Мамашка - самая лучшая мама на свете!!! Она такое вытворяет, чтоб детишки родились и не замёрзли !!!! Но на линьку смотрят, если есть возможность что-то делать со шкуркой, мы пока в прострации по этому поводу. И, кстати, самый главный вопрос: Где выделывают шкурку? Цену можем обсудить в личке, но я как-то побаиваюсь без спецразрешения ((( А вдруг конфетка будет причиной отравления, а моя голова полетит? Изменено 7 февраля, 2013 пользователем Затейка Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
Marusja 1 Жалоба Опубликовано 7 февраля, 2013 у меня дед разводил в свое время кролей, бабуля замечательную тушенку из них делала, пальчики оближешь. В сети наверняка рецепты есть. Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
Лохматая 55 Жалоба Опубликовано 7 февраля, 2013 Шкурки кроличьи не дорогие совсем. А мастера-не ломастера сложно Вам будет найти. Сейчас этим мало кто занимается. Если только уехать за ... км от Москвы.... Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
Затейка 0 Жалоба Опубликовано 7 февраля, 2013 (изменено) Шкурки кроличьи не дорогие совсем. А мастера-не ломастера сложно Вам будет найти. Сейчас этим мало кто занимается. Если только уехать за ... км от Москвы.... В том то и дело, обидно за хорошую шкурку. Порода - то шкурно-мясовая, и шкурка приятная, симпатишная. Детям уже наообещали шуб. )))Мясо-то не пропадёт, и родственников достаточно, и тушёнку сделаем (рецепт знаем) Всё-таки, чем ближе к крупным городам, тем профессии более не приспособленные к "натуральной" жизни. И дети городские думают, что хлеб в магазине вырастает. А потому - кроме профессий юрист-экономист-продавец-дворник(узбек) ничего не могём придумать. Требую скорняков в наши Мытищи!!! Уважаемые господа, прошу простить меня за такую скрытую, как я погляжу, рекламу Моя матушка наотрез отказалась продавать. Вернее даже она заламывает Такую цену , что я уже начинаю сомневаться в её здравом уме. А потому : Большое - пребольшое ИЗВИНИТЕ! Не продаём! Изменено 8 февраля, 2013 пользователем Затейка Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
sale53 0 Жалоба Опубликовано 8 февраля, 2013 Добрый вечер . Хотим в Мытищах для ребенка купить тушку кролика . Какой у них вес ? И какая цена Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
Катарина 1 Жалоба Опубликовано 9 февраля, 2013 Добрый вечер . Хотим в Мытищах для ребенка купить тушку кролика . Какой у них вес ? И какая цена тушки кролика в Мытищах продаются 1. В СПАРе охлажденные по 450 р. за кило2. Избенка-Мясницкий двор- ИП Быков замороженные примерно 300 р. за кило3. На ЭКОбазаре говорят есть, но цену не знаю Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
Лохматая 55 Жалоба Опубликовано 9 февраля, 2013 Добрый вечер . Хотим в Мытищах для ребенка купить тушку кролика . Какой у них вес ? И какая цена На станции на рынке 260 рэ.на экобазаре 500 рэ. Там же есть точка, которая совсем абарзела-за 700 отдают Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
Maxik 0 Жалоба Опубликовано 6 апреля, 2013 взял бы пару тушек, если есть, напишите в личку Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
Beerman 0 Жалоба Опубликовано 18 сентября, 2013 надысь проезжал мимо кроличьей фермы, где-то промеж сергиева посада и калязина. купил копченую тушку и кусок кроличьей ветчины. вкусно и то и другое. можно заказывать прям оттуда. от 5000 доставка бесплатно. предлагаю периодически там закупаться. прайс прилагается Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
Анка 16 Жалоба Опубликовано 18 сентября, 2013 Beerman, я бы копченого кролика с удовольствием пожевала. и ветчина интересна.вопрос, кто будет ОРГом? и за какой % ??? Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
Beerman 0 Жалоба Опубликовано 18 сентября, 2013 Анка, да какие тут орки и проценты!))) просто набрать заказ не менее чем на 5 тыщ, позвонить туда и ждать, когда привезут Анка, да какие тут орки и проценты!))) просто набрать заказ не менее чем на 5 тыщ, позвонить туда и ждать, когда привезут Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
Анка 16 Жалоба Опубликовано 18 сентября, 2013 (изменено) Beerman, ну давай, мне вот тушку копченую и кило ветчины. заказать можно на мой адрес, я пока дома сижу. заказ приму, расплачусь. а забирать - самостоятельно приходите. и только для своих, проверенных.а ветчина рубленая (из Фарша? или цельное мясо?) Изменено 18 сентября, 2013 пользователем Анка Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
Beerman 0 Жалоба Опубликовано 18 сентября, 2013 Анка, я не особо в этом разбираюсь, но вроде не из фарша. надо наверно отдельную тему открыть. токо где? не здесь же, а то ща понабегут борцы за чистоту жидких рядов))) Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
Жужик 38 Жалоба Опубликовано 18 сентября, 2013 Beerman, ну давай, мне вот тушку копченую и кило ветчины. заказать можно на мой адрес, я пока дома сижу. заказ приму, расплачусь. а забирать - самостоятельно приходите. и только для своих, проверенных.а ветчина рубленая (из Фарша? или цельное мясо?)Ветчина рубленная. Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
Анка 16 Жалоба Опубликовано 18 сентября, 2013 Beerman, таки ясно где, в закупках. ну или на досках объявлений, только боюсь там долго собираться сумма 5 тыщ будет, там посещаемость низкая. ввот как ни крути, а совместная закупка и получается.а здесь зачистить нужно будет. Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
Beerman 0 Жалоба Опубликовано 18 сентября, 2013 Анка, совместная закупка подразумевает орков и всякие прочие проценты))). а тут типа встреча форума по поводу поедания крольчатины))) Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
zwesta 3 Жалоба Опубликовано 17 июля, 2014 В прошлом году завели кроликов для себя на мясо, но они как то неожиданно расплодились. Можем продать. Т. 915-123-9002 Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты