Перейти к содержанию
Форум города Мытищи
meedjat

Пельмешки, хинкали и т.д. предложение от meedjat

Рекомендуемые сообщения

Заказ пишите только в личку meedjat

В теме пишите отзывы.

Домашние пельмени:

 

1. Классические (свинина + говядина) 400 руб./1кг

 

2. Классические с зеленью (свинина + говядина, укроп, петрушка) 400 руб./1кг

 

3. Говядина 400 руб./1кг

 

4. Свинина 400 руб./1кг

 

5. Баранина 450 руб./ 1 кг

 

6. Индейка в гранатовом соке с грецкими орехами 500 руб. /1 кг

 

7. Курица с грибами и сыром сулугуни 500 руб. / 1 кг

 

8. С дичью в ассортименте (лось, кабан, косуля) 650 руб./1 кг

Домашние вареники:

 

1. С творогом 250 руб./1 кг

 

2. С картошкой и жареным лучком 250 руб./1 кг

 

3. С вишней 250 руб. /0,5 кг

 

4. С сыром сулугуни 450 руб./1 кг

 

5. С сыром сулугуни и зеленью 450 руб./1 кг

 

Хинкали:

 

1. С бараниной и кинзой 450 руб./1 кг

 

2. Баранина +говядина с кинзой 450 руб./1 кг

 

3. Баранина+ говядина с кинзой ОСТРЫЕ 450 руб./1 кг

 

4. Свинина +говядина с зеленью 450 руб. /1 кг

 

Манты (готовятся на пару 40 мин):

 

1. Баранина +говядина с кинзой 450 руб./1 кг

 

2. Баранина +говядина с тыквой 450 руб./1 кг

 

3. Свинина +говядина с зеленью 450 руб. /1 кг

 

Лазанья

 

1. Свинина-говядина 450 руб./1 уп. 800 гр.

 

2. С грибами (шампиньоны) 450 руб./1 уп. 800 гр.

 

3. С красной рыбой (форель) 600 руб. /1 уп. 800 гр.

 

Вкусная сладость к чаю

 

1. «Сладкая колбаска» из печенья, какао и орехов 450 руб./1 уп. 900 гр.

Домашние блинчики:

 

1. Классические (свинина + говядина) 450 руб./1кг

 

2. Говядина 450 руб./1кг

 

3. С творогом 350 руб. /1 кг

 

4. С творогом и вишней 350 руб. /1 кг

 

5. С творогом и шоколадной крошкой 350 руб. /1 к

 

6. С джемом в ассортименте (вишня, клюква, абрикос, лимон, яблоко с корицей) 350 руб./1кг

 

Котлеты:

 

1. Котлеты классические (свинина + говядина) 400 руб./1кг

 

2. Котлеты рыбные (минтай) 350 руб./1 кг

 

3. Куриные котлеты 400 руб./1кг

 

Колбаски домашние для жарки:

 

Свиноговяжьи 500руб./1кг

Заказы принимаются через личку, почту 2675658@rambler.ru и по телефону 8-916-672-97-70 Дмитрий.

Доставка осуществляется по будням!!!!

В личку адрес куда везти и телефон квадробратьев или его близких кто примет заказ и самое главное количество килограммclap.gif Нахожусь в Раменском районе , поэтому буду рад доставить жителям Москвы и Подмосковья:blush2: Заранее спасибо:0356:

По просьбам форумчан выкладываю FAQ по приготовлении моей продукции:

 

ВАРЕНИКИ- В кастрюлю с под солёной, кипящей водой закидываем вареники, непрерывно помешивая, стараясь не повредить нежное тесто и вкусную начинку, после закипания, варить не более одной минуты- этого достаточно для них так как тут надо чтобы приготовилось только тесто сама начинка готовый продукт

 

ПЕЛЬМЕНИ- В кастрюлю с под солёной, кипящей водой закидываем пельмени, непрерывно помешивая, стараясь не повредить нежное тесто и вкусную начинку, после закипания, варить не более пяти минут- этого достаточно чтоб свежеприготовленный фарш сварился и набух под действием сливок Аккуратно вынимаем и со сметаной или маслицем подаём на стол, а также приветствуются любые приправы кому что нравиться

 

ЛАЗАНЬЯ-Снять с контейнера верхнюю крышечку. Запечь в духовке при температуре 180-200 градусов 50-60 минут.

 

Хинкали-В кастрюлю с под солёной, кипящей водой акуратно по одной опускаем Хинкалины,(лучше тефлоновая и это ВАЖНО!!!! большая посуда с большим объёмом воды, чтоб хинкальки не касались друг друга и стенок посуды) главная задача здесь не допустить прилипания ко дну в первую минуту!!!, стараясь не повредить нежное тесто и вкусную начинку из баранины, после закипания, варить не более 10 минут минут- этого достаточно чтоб проварить начинку и получить бульон, который если всё правильно делать остаётся внутри теста!!! Потом вынимаем их и аккуратненько кладём на тарелочку остывать на пару минут. После этого берём хинкалину за пимпочку верхнюю, переворачиваем и откусываем кусочек и высасываем бульон-как мне кажется главную фишку в это блюде и всё это шлифуем пивком или кому что нравиться

 

P.S. Пимпочки не едят!!! По ним в Осетии и Грузии считают кто сколько съел

Изменено пользователем Жужик

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

кстати купленные по наводке из этой темы от meedjat хинкали "от мужика с форума" оказались просто супер. С бульончиком и все как надо по вкусу-мясо, зелень. Все упаковано аккуратно, подписано, в общем не пожалели. Хочу еще.

Изменено пользователем vatt

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
кстати купленные по наводке из этой темы от meedjat хинкали "от мужика с форума" оказались просто супер. С бульончиком и все как надо по вкусу-мясо, зелень. Все упаковано аккуратно, подписано, в общем не пожалели. Хочу еще.

 

 

Ага, подтверждаю! Но мне больше классические пельмешки понравились!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
А еще планируете в ближайшее время заказывать?

Если еще желающие наберутся,то можно заказать) Надо набрать 10 и более кг,что б он привез их бесплатно в Мытищи.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

meedjat респектище!!!

Взяли пельмени, вареники и хинкали. Это песТня, давно не ел таких вкусных пельмешек!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Спасибо meedjat! Вкусненько- вкусненько. И личное время тратить на лепку не нужно. Все сыты и довольны

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Спасибо meedjat! Вкусненько- вкусненько. И личное время тратить на лепку не нужно. Все сыты и довольны

Тоже мое спасибо! Мне очень хинкали понравились. А вот в пельмешках вот капельку что-то не то, но это на мой супер-привередливый и избалованный еще в детстве домашними бабушкиными пельменями вкус. Хотя конечно ни в какое сравнение даже с самыми дорогими покупными не идет. Тесто прекрасное. Запах как надо -домашний ;) Так что рекомендую. Кто планирует еще заказывать -пишите в личку, присоединимся.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Очередное спасибище meedjat и ее супругу! Набрали теперь хинкалей и на пробу пельмени с бараниной. Вот теперь даже на мой вкус все как надо! Отличнейшие. Жалко быстро заканчиваются :)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Очередное спасибище meedjat и ее супругу! Набрали теперь хинкалей и на пробу пельмени с бараниной. Вот теперь даже на мой вкус все как надо! Отличнейшие. Жалко быстро заканчиваются ;)

 

Рада,что вам тоже все понравилось :) А мы в этот раз пельмени классику с зеленью взяли,вот только слопала их) Вкуснее обычных намного,укропчик все таки делает свое дело и придает пикантности вкусу)

А хинкали просто бесподобные и с бараниной и совмещенные баранина+говядина,никогда не ела подобное,а теперь не остановить) А ведь скоро лето :)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Рада,что вам тоже все понравилось :blush: А мы в этот раз пельмени классику с зеленью взяли,вот только слопала их) Вкуснее обычных намного,укропчик все таки делает свое дело и придает пикантности вкусу)

А хинкали просто бесподобные и с бараниной и совмещенные баранина+говядина,никогда не ела подобное,а теперь не остановить) А ведь скоро лето :)

meedjat, спасибо еще раз за пельмешки!! вчера вареники пробовали, хорошие конечно, но пельмени...!!! хорошо что не все сразу сварила, а то так и съели бы 2 кило :laugh:

хотим еще всего непременно))

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
meedjat, спасибо еще раз за пельмешки!! вчера вареники пробовали, хорошие конечно, но пельмени...!!! хорошо что не все сразу сварила, а то так и съели бы 2 кило :blush:

хотим еще всего непременно))

Рада,что вам тоже все понравилось) Как еще надумаете - пишите) Еще хинкали советую испробовать,вот с чего началась любовь)))

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Спасибо meedjat и ее супругу!!!

Пельмешки вместе с детьми распробовали, домашние и очень вкусные!!!

Надо будет хинкали попробовать)))

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Спасибо большое за пельмешки, вкуснота невероятная, прощай диета

пишу новый заказ!!!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

meedjat, СПАСИБО!

Это самые-самые вкусные пельмени! :laugh:

заказ в личке.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

ВНИМАНИЕ!!! ХОЧУ ПРОАНОНСИРОВАТЬ будущую линейку от ПЕЛЬМЕНМ@НА

Ожидается Манты,домашняя колбаска, Чебуреки, Блинчики с интересной и вкусной начинкой, Вареники с вишней ручной лепки, пельмени с сыром Сулугуни и ещё две вкусняшки которые ещё не прошли испытания

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Пельмени - прощай диета! При поедании остановиться невозможно.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Спасибо! Пельмени очень вкусные.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Всем привет,в наличии появились просто невероятно вкусные блинчики с мясом,причем именно с мясом,а не фаршем) Такое мелко порубленное и очень вкусное мяско :) Мы как раз сегодня ими ужинали )

вот новый список того,что можно попробовать:

ВАРЕНИКИ С ТВОРОГОМ ДОМАШНИЕ-200 рублей за кило

ВАРЕНИКИ С КАРТОШКОЙ И ЖАРЕННЫМ ЛУЧКОМ-200 рублей за кило

ВАРЕНИКИ С ВИШНЕЙ-200руб за полкило (ручная лепка)

ПЕЛЬМЕШКИ ДОМАШНИЕ КЛАСИЧЕСКИЕ СВИНО-ГОВЯЖЬИ-300рублей за кило

ПЕЛЬМЕШКИ ДОМАШНИЕ КЛАСИЧЕСКИЕ СВИНО-ГОВЯЖЬИ С ЗЕЛЕНЬЮ (УКРОП И ПЕТРУШКА)-300рублей за кило

ПЕЛЬМЕШКИ ДОМАШНИЕ ИЗ СВИНИНЫ-300рублей за кило

ПЕЛЬМЕШКИ ДОМАШНИЕ ИЗ ГОВЯДИНЫ-300рублей за кило

ПЕЛЬМЕШКИ ДОМАШНИЕ ИЗ БАРАНИНЫ-400рублей за кило

ХИНКАЛИ из БАРАНИНЫ РУЧНОЙ ЛЕПКИ ДОМАШНИЕ-400рублей за кило

ХИНКАЛИ БАРАНО-ГОВЯЖЬИ РУЧНОЙ ЛЕПКИ ДОМАШНИЕ-400рублей за кило

МАНТЫ из СВИНО-ГОВЯДИНЫ-400рублей за кило

МАНТЫ СВИНО-ГОВЯЖЬИ С ЗЕЛЕНЬЮ-400рублей за кило

МАНТЫ БАРАНО-ГОВЯЖЬИ С КИНЗОЙ-400рублей за кило

МАНТЫ БАРАНЬИ С ТЫКВОЙ-400рублей за кило

БЛИНЧИКИ С МЯСОМ В АССОРТИМЕНТЕ-350рублей за кило

ПЕЛЬМЕНИ ИЗ ДИЧИ В АССОРТИМЕНТЕ: ЛОСЬ, КОСУЛЯ, КАБАНЧИК, и МИКС все три вида мяса из Дичи- 600рублей за кило

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

До 15 июля наш пельменных дел мастер будет в мини-отпуске. Выкупы будут после 20 июля.

Изменено пользователем meedjat

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Заказ пишите только в личку meedjat

В теме пишите отзывы.

 

Поняли не все, кто не понял - потом не обижайтесь. :)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

спасибо большое за индивидуальный подход:daisy:

пельмешки с зеленью обалденные

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Блинчики с говядиной выше всяких похвал!

Заказ в личке.

44499976-6e452880718b7880fbc2baf544011aba_1c63a24da3bf5376dd2bd75a02b5ef6a.jpeg

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Добрый день, а когда следующий заказ?

Как набирается от 10 - 20 кг так сразу отправляем фермеру. Лучше писать л/с,так как не всегда могу отследить сообщения в теме.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Присоединяйтесь к обсуждению

Вы можете написать сейчас и зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, авторизуйтесь, чтобы опубликовать от имени своего аккаунта.

Гость
Ответить в этой теме...

×   Вставлено с форматированием.   Вставить как обычный текст

  Разрешено использовать не более 75 эмодзи.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отображать как обычную ссылку

×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставлять изображения напрямую. Загружайте или вставляйте изображения по ссылке.

Загрузка...

×
×
  • Создать...