Засолка зеленых помидор

[Felale 1]

Кто подскажет хороший рецептик засолки зеленых помидор - а то мне такие очень сильно нравятся и хочется засолить себе про запас.

[Milpas 6]

не нравятся зеленые

[Gawyr 8]

а мне они очень нравятся. делаю немного сладковатыми

[Kassit 5]

У меня где-то был. Нужно поискать.

[Лина Леонова 1]

Рецепт прост: одинаково соли и сахара, уксуса больше в 3 раза.

Например, на 3л. банку - 3 л. соли и 3 л. сахара, 9 ложек уксуса 9%. Вода, печинки, хрен, петрушка. Варить пока треснет помидорка. Очень вкусно!

на литровую банку или дво ингредиенты разделить соответственно.